Le risque fournisseurs est défini comme la probabilité, pour un donneur d’ordres, de voir son activité économique se dégrader, voire d’interrompre, à la suite d’un dysfonctionnement dans ses relations avec ses fournisseurs et prestataires ou d’un comportement non souhaité de la part de l’un d’entre eux.
Ces dysfonctionnements ou comportements inappropriés peuvent être : un retard de production ou de livraison, une faillite ou une difficulté économique, ou un écart de conduite en termes de RSE, entraînant un risque d’image (sous-traitants négligeant l’éthique, fabricants recourant au travail des enfants ou adeptes du low cost produit à l’autre bout du monde, etc.).
Pour prévenir ces risques, l’entreprise doit prendre des mesures. La première d’entre eux est de cartographier ces risques fournisseurs.