AFNOR présent au CFIA : participez aux ateliers sur la Food Safety Culture !
Le CFIA (Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire) est le salon de référence pour l’industrie agroalimentaire en France. Pour l’édition 2025, un nouveau secteur fait son apparition, celui de la sécurité des aliments. Une initiative qui répond aux enjeux croissant pour l’industrie agroalimentaire.
AFNOR, reconnue pour son expertise sur le sujet, apportera son savoir-faire sur la culture de la sécurité des aliments. Olivier Boutou, expert de la sécurité des aliments chez AFNOR ainsi que Benoît Grossiord Maître de conférence en Sciences des Aliments et responsable pédagogique du parcours « Management QSE & RSE des filières alimentaires » à Bordeaux Sciences Agro vous accueilleront pour 3 ateliers inédits. L’occasion de définir ensemble les bonnes pratiques et écueils à éviter pour garantir une « food safety culture » (FSC).
Les deux premiers jours, après une introduction à la FSC et sur la forme d’un forum ouvert vous pourrez réfléchir sur les différentes thématiques qui la jalonnent :
- Formation
- Communication
- Retours d’informations et engagement des employés
- Mesure de la performance
Horaires : mardi 4 Mars 2025 de 10h00 à 11h00 et mercredi 5 Mars 2025 de 9h30 à 10h30.
L’atelier du jeudi 6 Mars 2025 sera de 14h00 à 15h00 et traitera l’angle suivant :
- Introduction à la FSC et résultats des deux premiers jours
- Penser le changement : Comment piloter efficacement le projet de développement d’une FSC positive et durable ? Quelques clés pour la mise en œuvre des « Good FSC Practices » : illustrations.
- L’approche AFNOR Integrity Culture + AFNOR Spec + formation des futurs responsables QSE & RSE en agroalimentaire.
Profitez de cette opportunité unique d’approfondir vos connaissances sur la Food Safety Culture et de découvrir les dernières normes et pratiques dans ce domaine essentiel.